25
102 ore
Attestato di Frequenza con Profitto – Attestato HACCP
Over 18
Maggiore età. Obbligo di istruzione e formazione (licenza elementare per i nati prima del 1952). I cittadini extra-comunitari devono essere in regola con il permesso di soggiorno. Per i cittadini stranieri è indispensabile la conoscenza della lingua italiana almeno al livello A1 del Quadro Comune Europeo di Riferimento per le Lingue.
Chiusura iscrizioni: 28/01/2026
Stage: No
Costo: 700,00€
Sono aperte le iscrizioni al corso SAB – Somministrazione Alimenti e Bevande (ex REC) in partenza il 3 febbraio 2026 a Perugia, organizzato da Iter – Innovazione Terziario, agenzia formativa di Confcommercio Umbria con oltre 30 anni di esperienza nel settore della formazione professionale.
Il corso, riconosciuto dalla Regione Umbria e valido su tutto il territorio nazionale, consente di ottenere il requisito professionale obbligatorio per aprire un pubblico esercizio o un’attività di commercio alimentare.
Il corso si svolge per il 50% in modalità on line, e soprattutto, risponde a tutti i requisiti di legge.
Chi effettua la formazione con Innovazione Terziario e supera gli esami è certo di essere in regola e di poter affrontare serenamente qualsiasi tipo di controllo.
Il corso SAB di Innovazione Terziario si distingue per alcuni elementi fondamentali:
Formula mista 50% online e 50% in presenza, ideale per conciliare studio e lavoro.
Piena conformità ai requisiti di legge, a differenza di molte soluzioni presenti sul mercato.
Affidabilità garantita da Confcommercio Umbria, realtà radicata e autorevole nel supporto alle imprese del territorio.
Corso conforme agli standard regionali: chi supera la prova è pienamente in regola per affrontare controlli e avviare l’attività.
ATTENZIONE: I corsi interamente on line spesso pubblicizzati sul web non sono conformi alla normativa!
Non deve frequentare il corso chi è già in possesso del requisito professionale tramite:
Diploma o Qualifica Alberghiera
Esperienza lavorativa: almeno 2 anni negli ultimi 5 nella somministrazione o nel commercio di alimenti e bevande
Data di avvio: dal 03/02/2026
Frequenza: 2/3 lezioni settimanali da 3/4 ore
Durata complessiva: 102 ore
50% lezioni in presenza a Perugia, presso la sede di Innovazione Terziario in via Fontivegge 55
50% didattica a distanza sincrona (online) tramite piattaforma Teams
Prima dell’avvio verrà inviato il link per l’accesso alle lezioni online.
Costo totale: € 700,00 (esente IVA)
€ 350,00 al momento dell’iscrizione
saldo entro la prima settimana dall’avvio del corso
Sconto del 10% per ex allievi Iter/UDS o soci Confcommercio
Il corso è a numero chiuso e verrà attivato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti. Le iscrizioni vengono accettate in base all’ordine di arrivo e si intendono valide solo dopo il pagamento della quota/acconto e la consegna di eventuale documentazione aggiuntiva, se richiesta. Per iscriverti:
INFO
Innovazione Terziario
Roberta Costantini
tel. 075.518491 – 075.38889428
Elementi di diritto commerciale e Codice del Consumo
Aspetti igienico sanitari in materia di alimenti
Merceologia alimentare
Elementi di gestione aziendale
L’attività di vendita
Sicurezza sul luogo di lavoro
Regolamento UE 2016/679 (GDPR) – entrato in vigore il 25/05/2018 – in materia di protezione delle persone fisiche in merito al trattamento dei dati personali
Durata
Lezioni settimanali
Chiusura iscrizioni: 28/01/2026
Stage: No
Costo: 700,00€
Costo: 700,00€
Siamo un ponte tra l’impresa e il mercato, e offriamo a privati e aziende strumenti per affrontare i mutamenti in atto nel tessuto economico e prevedere i futuri scenari di business.